اللحم المفروم بالصلصة البيضاء

[حبي للوجود ما له حدود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


هذه أكله بسيطة وحلوة إن شاء الله تعجبكم ،،


المقادير:

- كوبين لحم مفروم ،،
- 2 باذنجان مقطع حلقات ،،
- كوبين صلصة بيضاء ،،
- بهارات حسب الرغبة ،،
- نصف ملعقة شاي ملح ،،
- نصف بصلة ،،
- 1 فص ثوم ،،
- 2 ملعقة طعام جبن مبشور ،،


الطريقة:

- يوضع اللحم على النار حتي يتشرب الماء ،،
- يحمر البصل ويضاف إليه الثوم والبهارات ثم اللحم المفروم ويحرك ،،
- تقلى حلقات الباذنجان في الزيت وترص في صينية فرن ،،
- يضاف اللحم المفروم على الباذنجان ثم الصلصة البيضاء ثم الجبن ،،
- تزج الصينة في الفرن مدة 20 دقيقة ثم يحمر الوجه ،،


الصلصة البيضاء:

- كوبين حليب - كوب طحين - كوب زيت - ربع ملعقة شاي ،،
- يخلط لدقيق مع الملح ،،
- يسخن الحليب على النار ثم يضاف إليه الدقيق ويحرك حتى يصبح كريمة ،،
- يضاف الزيت ويحرك حتى يتجانس الخليط ،،

[رهف الوجود]

الدعوة فيها صلصة بيضاء اجل هونت اسويها لكن اذاينفع صلصة حمراء اوكيه نجرب

[حبي للوجود ما له حدود]

انتي الخسرانه

ترفضين أحد وجبات حبي للوجود والله لو إنك إلحين في الدوام وميته من الجوع وريسكم رفض بعطيكم بريك

إنه غير يتقطع قلبك على الوجبه

ههههههههههههه