بنت االمملكة
01-15-2008, 10:08 AM
سندويجات الشوارما
المقادير:
دجاج ( حسب اللي تبونه) مسلوق و مسحب
3-4 بصل مقطع مربعات صغيرة
3-4 طماط مقطع مربعات صغيرة
2 جزر مبشور
فلفل اخضر بارد مقطع مربعات صغيرة
مايونيز
جبن كرفت مبشور
جبن توس المربعات ( الشرائح )
خبز توس أو لبناني
الطريقة :
نقلي البصل لين يحمر و نحط شوية ثوم + زنجبيل و عقبها الفلفل الأخضر و لين يذبل و عقبها الدجاج و بعدين الجزر و عقبها الطماط نخليه شوية لين يذوب الطماط و بعدين البهارات الطيبة + ملعقة مايونيز
نصف خبز التوس (طبعا يكون مقطع اطرافه) في صينية بايركس نحط خلطة الدجاج عقبها نصف جبن التوس بس لا تكثرون و عقبها الخبز مرة ثانية و ندخله الفرن اول نشغل النار تحت لين يحمر الخبز و عقبها نشغل اللي فوق لين يحمر بعد
اذا بتسون بالخبز اللبناني اول شي تقطعونه ثلاث قطع و بعدين تفركونه بالمايونيز و عقبها الخلطة و بعدين جبن كرفت مبشور و بنار
و صحتين و عافية
المقادير:
دجاج ( حسب اللي تبونه) مسلوق و مسحب
3-4 بصل مقطع مربعات صغيرة
3-4 طماط مقطع مربعات صغيرة
2 جزر مبشور
فلفل اخضر بارد مقطع مربعات صغيرة
مايونيز
جبن كرفت مبشور
جبن توس المربعات ( الشرائح )
خبز توس أو لبناني
الطريقة :
نقلي البصل لين يحمر و نحط شوية ثوم + زنجبيل و عقبها الفلفل الأخضر و لين يذبل و عقبها الدجاج و بعدين الجزر و عقبها الطماط نخليه شوية لين يذوب الطماط و بعدين البهارات الطيبة + ملعقة مايونيز
نصف خبز التوس (طبعا يكون مقطع اطرافه) في صينية بايركس نحط خلطة الدجاج عقبها نصف جبن التوس بس لا تكثرون و عقبها الخبز مرة ثانية و ندخله الفرن اول نشغل النار تحت لين يحمر الخبز و عقبها نشغل اللي فوق لين يحمر بعد
اذا بتسون بالخبز اللبناني اول شي تقطعونه ثلاث قطع و بعدين تفركونه بالمايونيز و عقبها الخلطة و بعدين جبن كرفت مبشور و بنار
و صحتين و عافية